Thông tin dinh dưỡng của Cá Lăng:
Cá Lăng có tính bình, vị ngọt, có tác dụng thông lợi tiểu. Thịt cá mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng Omega 3, đặc biệt thịt cá lăng không có chất béo nên dễ tiêu hóa.
Trong Thượng Thiện Hoàng Triều nhà Nguyễn có ghi chép lại mỗi khi các vương tôn hoàng phi mệt mỏi, ốm đau mới dậy thường được ăn cháo cá Lăng để phục hồi sức khỏe cũng như lấy lại cảm giác ngon miệng trong mỗi bữa ăn, chính vì lí do này mà một số nơi gọi cá Lăng là cá tiến vua.
Là loại cá nước ngọt, cá Lăng thường sống trong hang và ăn rêu bám trên các vách đá. Thịt cá rất săn chắc, dẻo quánh, ít xương, thớ thịt dày, thơm ngọt và rất bổ dưỡng, có mùi vị ngậy ngậy đặc trưng, khác biệt với những món ăn được chế biến từ các loại cá khác.
Với sản phụ đang giai đoạn thai kì, mỗi khi cơ thể khó chịu hay không muốn tăng cân quá nhiều mà vẫn đảm bảo dưỡng chất cho thai nhi thì cá Lăng là món ngon không thể bỏ qua, với phụ nữ sau sinh mới dậy, trải qua cuộc vượt cạn đầy mệt mỏi thì món cháo cá Lăng luôn được khuyến khích các mẹ nên dùng.
Cháo cá Lăng dành cho trẻ ăn dặm:
Trong thực đơn dành cho trẻ ăn dặm của Cháo Mẹ Nấu, món cá Lăng là món không thể thiếu được. Chúng tôi khuyến khích các mẹ có con nhỏ khi đầy hơi, bụng ứ, khó tiêu nên sử dụng sản phẩm này dành cho bé. Với những trẻ béo phì có nguy cơ béo phì thì cháo cá Lăng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho trẻ mà không gây ra hiện tượng béo phì như các loại thực phẩm khác, bởi cá Lăng không chứa chất béo.
Cá Lăng được chọn chế biến là cá Lăng tự nhiên, sau khi đưa về chế biến, hấp chín rồi lóc cạnh xương chính thân và ngạnh cá lấy thịt cá để riêng, tẩm ướp gia vị vừa phải cho trẻ nhỏ. Xương cá ninh lấy nước dùng, với các chế biến độc đáo này cá Lăng của Cháo Mẹ Nấu giữ nguyên vị ngọt của cá, không làm mất các dưỡng chất. Thịt cá chế biến và đóng thành viên cấp đông.
Bộ sản phẩm cháo cá Lăng của Cháo Mẹ Nấu gồm: cháo trắng hầm xương sống lưng heo, 1 viên thịt cá lăng và 2 viên rau củ, tất cả đều được sơ chế biến, cấp đông để bảo quản bằng nhiệt độ lạnh.
Mỗi sản phẩm Cháo Mẹ Nấu đều không dùng phụ gia thực phẩm, chất điều vị và nói không với chất bảo quản. Khi sản phẩm được đưa đến tay của mẹ vẫn được giữ đông nguyên vẹn, mẹ chỉ cần chuyển bộ cháo lên bảo quản bằng ngăn đá tủ lạnh.
Cháo dinh dưỡng Cháo Mẹ Nấu được sử dụng trong thời gian 6 tháng kể từ khi mẹ nhận sản phẩm, tuy nhiên chúng tôi luôn khuyến khích các mẹ nên chọn mua bột sản phẩm trong thời gian 1 tháng để đảm bảo tất cả sản phẩm bé yêu sử dụng đều tươi mới.
Điều đặc biệt từ Cháo Mẹ Nấu là món cháo dinh dưỡng tươi xanh đúng vị dành cho bé ăn dặm mà vẫn giúp mẹ tiết kiệm được thời gian nấu nướng, bỏ qua giai đoạn chế biến cầu kì.
Giai đoạn ăn dặm đầu của trẻ rất quan trọng, khởi đầu sự thích nghi với những món ăn khác nhau, dung nạp dinh dưỡng từ thực phẩm song song với nguồn sữa bé dùng hàng ngày, là khởi đầu kiểm tra cơ địa của bé. Hiểu được điều này, Cháo Mẹ Nấu đa dạng hơn thực đơn của mình để phục vụ cho các bé yêu một cách trọn vẹn nhất với món cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm đầu đời.
Hướng dẫn chế biến sản phẩm cháo dinh dưỡng Cháo Mẹ Nấu:
Trước khi đem chế biến mẹ chỉ cần rã đông theo 2 cách:
- Rã đông tự nhiên thì cho bộ cháo từ ngăn đá tủ lạnh xuống ngăn mát trước 6h đồng hồ.
- Rã đông bằng lò vi sóng: cho gói cháo trắng vào tô, đặt quay chế độ rã đông trong thời gian 3 -4 phút.
Thông tin liên hệ đặt hàng:
Fanpage: Chaomenau
(Bấm like theo dõi fanpage để cập nhật thông tin sản phẩm từ Cháo Mẹ Nấu)
Hotline: 0913 239 533
Địa chỉ: 509A Huỳnh Tấn Phát, phường Tân Thuận Đông, Quận 7, Tp Hồ Chí Minh.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “CHÁO CÁ LĂNG”